Menemen maliyetinde bir yılda yüzde 100’e yakın artış
Domates, soğan, biber ve yumurta fiyatlarındaki artışlarla menemenin maliyeti ikiye katlandı. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) tarafından açıklanan aylık ortalama piyasa fiyatlarından 4 kişiye yapılması gereken bu dört temel çalışma ile hesaplanan Menemen enflasyonu, 2023 yılı Şubat ayına göre yüzde 88,42 iken 2023 yılı Ocak ayına göre yüzde 15,78 oldu. geçen yılın aynı ayına.
Sözcü gazetesinin haberine göre; Ortalama 3-4 domates (400 gram), 5-6 biber (200 gram), 4 yumurta ve bir orta boy soğandan (200 gram) hazırlanan 4 porsiyon menemen için Şubat 2022’de 17 lira harcandı. 27,68 TL’ye yükseldi; 2023 Şubat ayında aynı malzemeler için 32 liradan fazla ödemek gerekti.
Aylık enflasyon yüzde 3,15 oldu.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Şubat ayı enflasyon oranını bir önceki aya göre 2,5 puan azalarak yüzde 55,18 olarak açıkladı. Aylık enflasyon yüzde 3,15 oldu.
TZOB’un Şubat 2022, Ocak 2023 ve Şubat 2023 dönemlerindeki aylık ortalama piyasa fiyatları bültenine göre domatesin kilogram fiyatındaki artış aylık bazda yüzde 29,36, yıllık bazda ise yüzde 109,26 oldu.
Aynı dönemlerde yeşil biber fiyatı aylık yüzde 1,84 ve yıllık yüzde 20,28 artarken, soğan fiyatı aylık yüzde 14,62 oldu. Kuru soğan fiyatındaki yıllık artış ise 5,5 kattan fazla yüzde 572,96 oldu. Yumurta fiyatındaki artış ise aylık yüzde 10,26, yıllık ise yüzde 77,91 oldu.